VORSPEISEN
Gemishter Aufschnitt
Häppchen vom Büffelk mit rohem Schinken
Tiroler Speck und Gegrillter Scamorza Käse
Gemischter Meeresfrüchteteller
Miesmuschel-suppe
ERSTE KURSE
Spaghetti mit Meeresfrüchten
Nudeln mit Steinpilzen und Trüffelncreme
Valpolicella-Recioto, Radicchio aus Treviso und Monte-Veronese-Käse
Risotto mit Pilzen und Monte Veronese (Käse)
Nudeln mit Kalbsragout
Bigoli alla carbonara
Bigoli mit wildschwein
ZWEITE KURSE
Wiener Schnitzel mit Pommes frites
Streifen vom Angus-Rind mit Parmesan und Rauke
Hähnchenbruststreifen mit Zucchini, Parmesan und frischen Tomaten
Rumpsteak (Rind, mit Knochen) vom Grill
Grillplatte (gemischtes Fleisch)
T-Bone Steak vom grill
Goldbrasse oder Seebarsch vom Grill
Tintenfisch und Garnelen geback
Lachs-Scheibe vom Grill
Tintenfisch vom Grill